酱之元酒业集团作为酱香酒厂家主要生产经营产品为：茅台镇酱香酒，酱香型白酒，茅风味酒，生产采用固体发酵工艺，运用现代科技检测手段，对产品全过程实施严格的质量控制，确保产品质量符合并优于国家标准。酱香型白酒：以色清透明、醇香馥郁、入口柔绵、清冽甘爽、回香持久著称，它以高粱为料，上等小麦制曲，优良水质...
MORE酱之元酒业集团是集酱酒生产、销售、封坛、企业定制、品牌建设,旅游度假于一体的多元化企业，公司拥有多年的酱香型白酒生产经验和技术积累。
随着社会的发展，移动支付、电商购物已经深入人们的生活，网络购物不再存在任何信任问题，所以越来越多的人选择通过互联网来购买自己的喜欢的东西，线下的商家也需要跟上时代潮流，迎合人们的购物习惯，有远见的纷纷搭建起自己的电商平台。
酱香型白酒中的当归内酯、苹果酸、脂肪酸都能够不同程度进步人体免疫力。当归内酯经过不同的途径和机理，能够使受损的免疫细胞功用恢复，并促其增殖，以产生功用性低抗效果。
酱香型亦称茅香型，以茅台、蜚声中外的美酒为代表，属大曲酒类。其酱香突出，幽雅细致，酒体醇厚，回味悠长，清澈透明，色泽微黄。
酱香型白酒的酿造工艺特殊，迥然不同于浓香和清香。一瓶酱香酒从原料进厂到产品出厂，至少要经过五年。
茅台镇酱香酒的酸度高，是其它酒的3至5倍，而且主要以乙酸和乳酸为主。根据中医理论，酸主脾胃、保肝、能软化血管。西医也认为，食酸有利于健康。道教和佛教也很重视酸的养生功能。 茅台镇酱香酒在消费者中普遍受到欢迎和喜爱 酱香酒的酚类化合物多。
经过一系列化学和物理反应（例如氧化和还原）后，酒中的低沸点物质（例如醛和硫化物）被消磨。降低了新酒的难闻气味，降低了刺激性，并增加了酒的香气。在陈酿过程中，有害物质（如甲醇）会进一步挥发，使酒体变得醇厚。空气穿过汽缸壁与酒接触，然后慢慢氧化，使产生成熟的陈酿味道
高温发酵，在发酵过程当中的顶火温度超过了所有的其他香型白酒。还有高温馏酒，我们馏酒的温度为了获得更多的茅台镇酱香酒的酱香物质，我们馏酒温度甚至达到了40-45度，这四高温度，铸就了酱香型白酒优美的酱香突出，以及浓郁而优雅的焙烤香气。没有四高工艺，就没有酱香的优雅和细腻。
酱之元酒业集团是集酱酒生产、销售、封坛、企业定制、品牌建设,旅游度假于一体的多元化企业，公司拥有多年的酱香型白酒生产经验和技术积累。
储藏茅台镇酱香酒时怎样防止跑酒？ 这种做法的缺点是：破坏了瓶盖的原始状况，尤其是塑料盖上原有的保护膜被沾进蜡里，不容易还原。 用保鲜膜将瓶口仔细包好，用透明胶带缠，瓶口位置将胶带绷直拉紧，多饶几圈
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